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IQF 냉동
IQF 냉동 시스템은 제품의 심부 온도를 급속으로 떨어뜨려 세포막 파괴를 막아 해동 후 신선도를 유지 및 품질을 보존하는 기술.
  • 초저온 냉동기를 선택해야하는 이유 ?
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    [NEWS] “일반 냉동창고 시공부터 -60℃ 초저온 ..
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